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平魚飯卷
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剛毅

家裡的剩米飯和吃剩的燉平魚,換個花樣打掃剩飯。不然扔了可惜,深加工一下,大家又都有食慾了。但是這個平魚飯卷我覺得趁熱吃比較好,不容易有腥味,如果放涼了可能有些人接受不了,比如我的老公,但是我和寶寶吃得很想,還有我自己沾了點綠芥末大概有去腥味的作用吧。

時間:10分鐘內
食材
白米飯 150g
燉平魚肉 50g
壽司醋 適量
海苔 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熱米飯中加入壽司醋和香油適量拌勻備用。
  • 步驟 2/7
    鋪好海苔。
  • 步驟 3/7
    加入拌好的米飯。
  • 步驟 4/7
    加入浸滿湯汁的燉平魚肉。
  • 步驟 5/7
    再加入適量米飯。
  • 步驟 6/7
    捲起來。
  • 步驟 7/7
    開啟切段即可。
小貼士

操作要快哦。否則涼了會有腥味,但是我沾了綠芥末吃味道還不錯,可是老公就受不了那個腥味,我和寶寶吃得很香。還有可以卷完切開後再淋上些魚湯就更好吃啦。

釋出於 2022-10-16
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