家裡的剩米飯和吃剩的燉平魚,換個花樣打掃剩飯。不然扔了可惜,深加工一下,大家又都有食慾了。但是這個平魚飯卷我覺得趁熱吃比較好,不容易有腥味,如果放涼了可能有些人接受不了,比如我的老公,但是我和寶寶吃得很想,還有我自己沾了點綠芥末大概有去腥味的作用吧。
操作要快哦。否則涼了會有腥味,但是我沾了綠芥末吃味道還不錯,可是老公就受不了那個腥味,我和寶寶吃得很香。還有可以卷完切開後再淋上些魚湯就更好吃啦。