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酸蘿蔔壽司
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Chanldersun

這個酸蘿蔔的壽司是我老公最愛吃的了，這種酸蘿蔔是我網購壽司套餐裡面帶的一袋，以前也沒有吃過不知道什麼味道，就放進去跟其他蔬菜一起包著，一吃覺得特別的好吃，酸甜味道，味道的脆爽，還很清口，我老公很喜歡吃的。所以這次就做來一點給他吃。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
酸蘿蔔 適量
黃瓜 適量
壽司醋 適量
紫菜 適量
沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    煮熟的米飯內加入適量壽司醋。
  • 步驟 2/10
    黃瓜切條，酸蘿蔔備用。
  • 步驟 3/10
    雞蛋一個打散蛋液後在平底鍋中烙一張蛋餅。
  • 步驟 4/10
    烙好的蛋餅切成長條。
  • 步驟 5/10
    在壽司簾上面平鋪一張紫菜。
  • 步驟 6/10
    然後把米飯鋪上，上下方留一點空隙。
  • 步驟 7/10
    然後在米飯上方擠上適量沙拉醬。
  • 步驟 8/10
    然後在沙拉醬上面放上酸蘿蔔條，黃瓜條和雞蛋。
  • 步驟 9/10
    然後把壽司簾往前捲起來，捲成卷。
  • 步驟 10/10
    用刀切成一塊塊即可。
小貼士

可以放其他自己喜歡的配料進去都可以的。

用壽司簾卷的時候儘量緊一點吃起來口感會好點。

釋出於 2019-12-03
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