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咖哩雞塊飯
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ltsawSo
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模仿德克士咖哩雞塊飯做的。哈哈,第一次還不錯哦!喜歡的朋友可以過來試試哦。
時間:10-30分鐘
食材
雞肉
200g
米飯
200g
土豆
1個
胡蘿蔔
1個
圓蔥
適量
咖哩塊
1份
油
適量
蛋液
適量
澱粉
適量
麵粉
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好原料
步驟 2/13
雞肉切成塊後加入澱粉和蛋液抓勻
步驟 3/13
放入芝麻,辣椒粉,孜然粉,精鹽醃漬10分鐘
步驟 4/13
倒入麵粉,抓勻
步驟 5/13
放入油鍋炸製成熟
步驟 6/13
胡蘿蔔和土豆切成小粒
步驟 7/13
圓蔥切成小顆粒
步驟 8/13
鍋放少許油,下入胡蘿蔔和土豆煸炒
步驟 9/13
加入咖哩塊燜製成熟後加入圓蔥
步驟 10/13
盤子上扣入一碗米飯
步驟 11/13
澆上做好的咖哩
步驟 12/13
上面擺放雞肉塊
步驟 13/13
裝點成盤就可以食用了
小貼士
1,雞肉醃漬後會很入味
2,根據個人喜好調製咖哩口味
釋出於 2019-08-26
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