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咖哩雞塊飯
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ltsawSo

模仿德克士咖哩雞塊飯做的。哈哈,第一次還不錯哦!喜歡的朋友可以過來試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
米飯 200g
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
圓蔥 適量
咖哩塊 1份
適量
蛋液 適量
澱粉 適量
麵粉 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好原料
  • 步驟 2/13
    雞肉切成塊後加入澱粉和蛋液抓勻
  • 步驟 3/13
    放入芝麻,辣椒粉,孜然粉,精鹽醃漬10分鐘
  • 步驟 4/13
    倒入麵粉,抓勻
  • 步驟 5/13
    放入油鍋炸製成熟
  • 步驟 6/13
    胡蘿蔔和土豆切成小粒
  • 步驟 7/13
    圓蔥切成小顆粒
  • 步驟 8/13
    鍋放少許油,下入胡蘿蔔和土豆煸炒
  • 步驟 9/13
    加入咖哩塊燜製成熟後加入圓蔥
  • 步驟 10/13
    盤子上扣入一碗米飯
  • 步驟 11/13
    澆上做好的咖哩
  • 步驟 12/13
    上面擺放雞肉塊
  • 步驟 13/13
    裝點成盤就可以食用了
小貼士

1,雞肉醃漬後會很入味

2,根據個人喜好調製咖哩口味

釋出於 2019-08-26
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