咖哩雞塊飯
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明昊明琴
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家裡買了好久的咖哩料，一直放著沒用，正好今天可做隨手做做
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備胡蘿蔔，洋蔥，土豆，洋蔥切丁，胡蘿蔔土豆切塊 -
步驟 2/9
雞腿肉涼水下鍋，汆出血，放盆裡用涼水把肉上的浮沫沖掉
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步驟 3/9
下油，油熱倒入洋蔥炒香
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步驟 4/9
倒入雞塊翻炒
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步驟 5/9
再倒入胡蘿蔔和土豆，少放一點鹽
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步驟 6/9
加點兒溫水，使雞塊和土豆能更好的燉爛
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步驟 7/9
準備的咖哩料包，土豆燉軟放入料包
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步驟 8/9
湯收到濃稠時關火
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步驟 9/9
把米飯擺到盤裡，咖哩雞塊均勻的擺到飯旁邊就可以了
小貼士
雞塊一定要冷水下鍋，這樣才能把血汆乾淨
釋出於 2023-06-12
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