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香辣酸牛肉
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夢如南筏痴珍

今天去法國超市買了一盒酸牛肉，回家老公嚐了一下，說太酸了，不能接受。我說那也不能浪費呀，就想用辣椒把這酸味給掩蓋住，結果很成功。全都吃光光。

時間:10分鐘內
食材
酸牛肉 150g
油 適量
花椒 適量
自制辣椒油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備酸牛肉。
  • 步驟 2/6
    熱鍋裡放油，放花椒。
  • 步驟 3/6
    先把牛肉鋪平。以便淋油。
  • 步驟 4/6
    把熱油淋在牛肉上面。
  • 步驟 5/6
    最後放一勺子辣椒油。
  • 步驟 6/6
    拌勻。
小貼士

油一定要熱，看到有煙才好。

釋出於 2019-11-07
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