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牛肉香腸鮮蔬pizza
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酥炸西紅柿

想吃pizza,嘴饞又懶得爬出家門~做了一個,味道很贊!

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 20g
雞蛋 1個
香菇 2個
胡蘿蔔 半根
紫甘藍 適量
青紅椒 適量
牛肉粒 適量
臘腸 1根
酵母 5g
少許
披薩醬 20g
披薩草 適量
洋蔥 小半個
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    在高筋麵粉裡放入雞蛋,事先融化好的黃油,少許鹽。
  • 步驟 2/6
    再放入酵母,揉成麵糰,蓋上溼布,放到溫暖的地方備用。
  • 步驟 3/6
    將蔬菜切丁,切絲備用
  • 步驟 4/6
    將麵糰攤成圓形,在麵餅上用牙籤扎洞,塗上披薩醬,放上披薩草,洋蔥,牛肉粒,芝士。
  • 步驟 5/6
    再放上蔬菜,繼續鋪上一層芝士,再放牛肉粒,臘腸,再鋪上一層芝士。
  • 步驟 6/6
    入烤箱210,20分鐘。
小貼士

釋出於 2019-11-07
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