蒸鹹肉香腸
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蒸鹹肉香腸
時間:10-30分鐘
食材
鹹肉
1條
香腸
1根
清水
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/7
自己醃的鹹肉和香腸 -
步驟 2/7
經過醃製、晾曬，該是享受成果的時候了
-
步驟 3/7
將鹹肉、香腸洗淨後，切片放入碟中
-
步驟 4/7
鍋中冷水燒開，放入鹹肉和香腸
-
步驟 5/7
加蓋，大火蒸制
-
步驟 6/7
滾開後，轉中小火，再蒸10分鐘左右即可
-
步驟 7/7
端盤上桌，香味撲鼻而來啊
小貼士
1、鹹肉：根據自己口味，適當浸泡一會兒，減少部分鹽份
2、也可以先整蒸，後切片
3、需用開水蒸制，更健康
釋出於 2019-10-21
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