毛筍蒸鹹肉 - 毛筍蒸鹹肉的做法,毛筍蒸鹹肉怎麼做好吃,毛筍蒸鹹肉的家常做法 - 京細菜譜

毛筍蒸鹹肉

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阿嚏明宋青書崆

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春天裡，筍上市了，大量的，有毛筍有雷筍有淡筍，很多很多。今天買了毛筍，為的是蒸鹹肉吃，毛筍蒸鹹肉是很入味的，很好吃的。

時間:10分鐘內

食材

鹹肉 200g

毛筍 150g

料酒適量

烹飪步驟

步驟 1/10

毛筍一棵。
步驟 2/10

鹹肉一截。
步驟 3/10

毛筍去殼，洗淨。
步驟 4/10

鹹肉洗淨，切丁。
步驟 5/10

洗淨的毛筍切片。
步驟 6/10

將毛筍放入盤中。
步驟 7/10

上面放入鹹肉丁。
步驟 8/10

倒入適量的料酒。
步驟 9/10

上鍋蒸熟。
步驟 10/10

出鍋。

小貼士

鹹肉切丁是為了更快的蒸熟。

釋出於 2022-05-27