jxcaipu logo
北極蝦漢堡包
7.5萬 熱度 817 收藏
顧留芳Fffff

好吃

時間:10分鐘內
食材
燕麥餐包 4個
北極蝦 500g
蛋黃醬 適量
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.準備好小圓麵包，今日用的是燕麥餐包。 菜譜參照
  • 步驟 2/6
    將生菜清洗乾淨，在廚房毛巾上吸乾水分備用。
  • 步驟 3/6
    北極甜蝦自然解凍。
  • 步驟 4/6
    剝去外殼，得到蝦仁備用。
  • 步驟 5/6
    取一個麵包從中間剖開，抹上一薄層黃油。
  • 步驟 6/6
    在底面鋪上一片生菜，然後將蝦仁碼上，上面再擠上一些蛋黃沙拉醬，一個漢堡就做好了。注：你還可以切塊檸檬擺上，吃時擠上幾滴檸檬汁。
小貼士

挪威人吃北極甜蝦一定要用蛋黃沙拉醬（挪威語majones），這個醬做起來很方便，材料也簡單，只要蛋黃、色拉油、少量的醋、胡椒、鹽、檸檬汁和糖。稍後有時間奉上。

釋出於 2020-02-03
83
相關菜譜
寫評論