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北極蝦蘿蔔絲湯
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有腹肌visa

做牛肉蒸餃剩下的紅皮蘿蔔,看到冰箱還有北極蝦,就想到做這個湯應該挺鮮的,做好後果然不負期待,老公和孩子都喊真好喝,全給包圓兒了。所以分享給大家試試看!

時間:1-2小時
食材
紅皮蘿蔔 1/4個
北極蝦 10個左右
蔥薑末 少許
海鮮醬油 少許
雞精 少許
適量
十三香 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    蘿蔔切絲
  • 步驟 3/9
    所用調料
  • 步驟 4/9
    鍋燒熱放油
  • 步驟 5/9
    蔥薑末爆鍋
  • 步驟 6/9
    放入蘿蔔絲翻炒幾下,放雞精和十三香繼續翻炒倒蘿蔔絲變軟
  • 步驟 7/9
    放入海鮮醬油和鹽翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放入北極蝦繼續翻炒(溫馨提示,如果家裡沒有北極蝦用海米代替味道都差不多,不影響口感,但是可以放一個土豆的土豆條)
  • 步驟 9/9
    添水後倒入砂鍋中燒開,再嚐嚐鹹淡,適量添點鹽
小貼士

注意調控火量。

釋出於 2018-09-29
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