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托斯卡納麵包沙拉
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流凨

好吃

時間:10分鐘內
食材
麵包 1片
黃瓜 半根
番茄 100g
小紫洋蔥 1個
蒜 1瓣
橄欖油 15ml
羅勒葉 少許
糖 2勺
白醋 1勺
鹽 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將麵包切成一口一個的小塊。
  • 步驟 2/12
    蒜剁 成泥，加入少許鹽和橄欖油拌勻。
  • 步驟 3/12
    抹在麵包塊上。
  • 步驟 4/12
    倒入烤盤裡，190度烤八分鐘左右。
  • 步驟 5/12
    麵包酥脆即可。
  • 步驟 6/12
    調沙拉汁：蒜末，洋蔥末，鹽，橄欖油，糖，白醋
  • 步驟 7/12
    紫洋蔥切絲，番茄切小塊。
  • 步驟 8/12
    黃瓜切小塊。洗淨後切這個不用說了吧。
  • 步驟 9/12
    羅勒葉洗淨。
  • 步驟 10/12
    把洋蔥，番茄，黃瓜羅勒葉放在碗中。
  • 步驟 11/12
    加入烤好的麵包塊，倒入沙拉汁拌勻食用。
  • 步驟 12/12
    味道香香的，麵包酥酥的，即可當菜又可當飯。
小貼士

成包用法棍或吐司都可以，吃剩的麵包都能用哦。

釋出於 2020-02-03
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