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【烤麵包沙拉】——隔夜吐司變繽紛美味
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穆雁雲冬

這是一份色彩繽紛，未吃先心情大好的美味。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 4片
櫻桃蕃茄 150克
生菜 80克
煮雞蛋 1 個
橄欖油 2湯匙
醋 1湯匙
蜂蜜 適量
黑胡椒粉 少許
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    吐司片切成一口能吃下的大小，不在乎尺寸，隨意即可。
  • 步驟 2/7
    刷上橄欖油。
  • 步驟 3/7
    放入烤箱，中層，180度，6~8分鐘，烤至金黃酥脆即可。
  • 步驟 4/7
    將配料中的所有調料調和成油醋汁備用（如果不習慣，或是沒有材料，可用沙拉醬代替，更好吃，但是熱量高一些）。
  • 步驟 5/7
    煮雞蛋，切開備用（用線割開又方便又整齊）。
  • 步驟 6/7
    準備一下搭配的食材（清洗，瀝乾，切塊）。
  • 步驟 7/7
    拌在一起，淋入油醋汁或沙拉醬，撒上黑胡椒粉（現磨粗粒更佳）。
釋出於 2018-06-25
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