土豆培根濃湯
6萬 熱度
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清風挽離人初真
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西餐湯類中最常見的一種，在家也能享用，食神的一句話“只要用心料理，人人都可以是食神”
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
培根切丁備用 -
步驟 2/7
鍋燒沸水，土豆切小塊煮30分鐘。期間把玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆用笊籬隔開煮熟
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步驟 3/7
撈出煮好的土豆塊，過涼水降溫，然後放到保鮮袋中擠壓成泥
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步驟 4/7
炒鍋燒熱，加少黃油
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步驟 5/7
加入培根翻炒變色
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步驟 6/7
加入牛奶與土豆泥煮沸，加適量鹽與黑胡椒粉
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步驟 7/7
出鍋
小貼士
1、土豆用量為400克左右，就是大個兒的土豆弄一個，就行了
2、土豆壓泥的時候 裡邊稍放些牛奶 避免過幹 是個不錯的選擇
釋出於 2019-11-07
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