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烤魚
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書柳歐買嘎絲

我記得以前沒結婚的時候經常去吃烤魚。這次我也用烤箱做一道美味的烤魚。需要沒有外面做的好吃,但是自己做的也美味哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
淡水鱸魚 1斤
生薑 4片
大蒜 4只
香蔥 30g
食用油 4勺
食用鹽 2勺
蠔油 2勺
生抽 2勺
雞精 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    魚的魚頭去掉清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    把清晰乾淨的魚切成一塊一塊的。
  • 步驟 3/9
    加入所有調味料醃製魚半小時,完全入味。
  • 步驟 4/9
    把魚放考盆中
  • 步驟 5/9
    放入烤箱溫度180°時間一小時。
  • 步驟 6/9
    烘烤中的魚在蓋右一層鋁箔子
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

先用材料醃製魚,醃漬半個小時在放入烤箱烘烤。

釋出於 2020-02-03
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