豆渣蜜豆饅頭
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早晨做的杏仁豆漿，杏仁味道濃郁，非常好喝。剩下的豆渣捨不得扔掉，我用豆渣和麵做成了豆渣饅頭，裡面放上了蜜豆，清香中帶著甜味，非常好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/17
麵粉中放入豆渣 -
步驟 2/17
用酵母粉和成麵糰
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步驟 3/17
光滑的麵糰 覆上保鮮膜 發酵
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步驟 4/17
發好的麵糰
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步驟 5/17
再揉一遍
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步驟 6/17
準備好蜜豆
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步驟 7/17
揉好的麵糰 分成小劑
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步驟 8/17
再揉一下 成饅頭狀
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步驟 9/17
取一個面胚 放入適量的蜜豆
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步驟 10/17
一點點合上口
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步驟 11/17
也可擀成大片
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步驟 12/17
放上蜜豆
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步驟 13/17
捲起來
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步驟 14/17
刀切
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步驟 15/17
蒸鍋中靜置二十分鐘
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步驟 16/17
大火蒸二十分鐘
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步驟 17/17
好吃的大饅頭就好了
小貼士
如果酵母放的少了，發酵時間長一些。
釋出於 2019-08-27
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