jxcaipu logo
鮮味肉醬
4.4萬 熱度 171 收藏
醉笑三千席醉兒

這道【鮮味肉醬】是在熬製肉醬時加了“雞粉”,雞粉是一種複合調味料,味道香鮮,應該說是雞精的升級產品,無論炒菜、煲湯、拌餡都可以用雞粉調味,就是醃肉時加點雞粉都是相當的棒。

食材
肉末 100g
豆瓣醬 200g
適量
綿白糖 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    </p> </dd> <dd > <input type="hidden" itemnum="1" itemshow="1" value=""> <div class="imit_m"><img src="" width="190" alt="鮮味肉醬的做法步驟2" /></div> <p class="sstep"><em>2.</em>
  • 步驟 2/4
    </p> </dd> <dd > <input type="hidden" itemnum="3" itemshow="1" value=""> <div class="imit_m"><img src="" width="190" alt="鮮味肉醬的做法步驟4" /></div> <p class="sstep"><em>4.</em>
  • 步驟 3/4
    </p> </dd> <dd > <input type="hidden" itemnum="5" itemshow="1" value=""> <div class="imit_m"><img src="" width="190" alt="鮮味肉醬的做法步驟6" /></div> <p class="sstep"><em>6.</em>
  • 步驟 4/4
    </p> </dd> <dd > <input type="hidden" itemnum="7" itemshow="1" value=""> <div class="imit_m"><img src="" width="190" alt="鮮味肉醬的做法步驟8" /></div> <p class="sstep"><em>8.</em>
釋出於 2022-03-28
相關菜譜
寫評論