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肉醬鮮蝦拌秋葵
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英睿案

肉醬鮮蝦拌秋葵,做法簡單又營養,1分鐘學會

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 10個
豬肉末 100g
4根
1/2茶匙
1塊
蝦仁 10個
番茄醬 1湯匙
紅燒醬油 1湯匙
骨頭湯 1/2碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    秋葵洗淨對剖,蝦仁對剖開成片。
  • 步驟 3/6
    燒開水把秋葵焯水煮熟,蝦仁焯水煮熟,迅速撈出放入冰水。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油煸炒肉末蔥薑末。
  • 步驟 5/6
    放入鹽,番茄醬,紅燒醬油,骨頭湯收幹。
  • 步驟 6/6
    碼放在盤子裡,吃的時候澆上即可。
小貼士

普通人吃可以肉醬按照自己喜好熬,加點郫縣豆瓣醬炒一下就會辣一點,也很好吃。

釋出於 2019-12-09
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