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肉醬鮮蝦拌秋葵
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英睿案
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肉醬鮮蝦拌秋葵,做法簡單又營養,1分鐘學會
時間:10-30分鐘
食材
秋葵
10個
豬肉末
100g
蔥
4根
鹽
1/2茶匙
姜
1塊
蝦仁
10個
番茄醬
1湯匙
紅燒醬油
1湯匙
骨頭湯
1/2碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
原料圖。
步驟 2/6
秋葵洗淨對剖,蝦仁對剖開成片。
步驟 3/6
燒開水把秋葵焯水煮熟,蝦仁焯水煮熟,迅速撈出放入冰水。
步驟 4/6
鍋裡放油煸炒肉末蔥薑末。
步驟 5/6
放入鹽,番茄醬,紅燒醬油,骨頭湯收幹。
步驟 6/6
碼放在盤子裡,吃的時候澆上即可。
小貼士
普通人吃可以肉醬按照自己喜好熬,加點郫縣豆瓣醬炒一下就會辣一點,也很好吃。
釋出於 2019-12-09
30
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