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苔條芋艿串
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木木今兮

苔條芋艿串可以當菜，也能當點心。在白色的芋艿上放幾絲苔條，好看也好吃。一串四隻，適宜兒童食用。

時間:10-30分鐘
食材
芋艿 500g
苔條 3g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芋艿
  • 步驟 2/7
    水煮剝皮。
  • 步驟 3/7
    苔條。
  • 步驟 4/7
    苔條剪碎。
  • 步驟 5/7
    油炒芋艿，後放水煮軟，放糖和鹽。
  • 步驟 6/7
    加苔條，翻炒起鍋。
  • 步驟 7/7
    裝盤，用竹籤串起來。
小貼士

不放鹽太淡，因為苔條有鹹味。可適當加點鹽，糖提鮮。

釋出於 2023-03-28
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