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芋艿紫薯湯
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prolong沙發

家裡買的紫薯好幾天了,怕紫薯爛了就用紫薯和芋艿配在一起,一白一紫鮮色很漂亮看了就想吃,芋艿和紫薯在囗感上不同,芋艿像糯米很糯佷滑而紫薯糯而香,是一道佷好的下午小點心

食材
芋艿 150g
紫薯 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芋艿 紫薯
  • 步驟 2/9
    芋艿洗淨,紫薯洗淨
  • 步驟 3/9
    芋艿去皮,紫薯去皮
  • 步驟 4/9
    芋艿和紫薯都切塊
  • 步驟 5/9
    鍋中放水煮開
  • 步驟 6/9
    水煮開後放入紫薯煮開
  • 步驟 7/9
    煮開後放入芋艿
  • 步驟 8/9
    加蓋煮15分鐘
  • 步驟 9/9
    然後放少許糖,出鍋盛碗
小貼士

芋艿和紫薯不要燒的太長否則要糊

釋出於 2024-07-08
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