芋艿鴨肉湯
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靜謐lump
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鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。我還是第一次做芋艿鴨肉湯，肉湯味道都很鮮美哦。。。
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：鴨肉（已清洗焯水）、芋艿（已去皮清洗）、香蔥 -
步驟 2/9
將焯好的鴨肉下入高壓鍋中。
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步驟 3/9
加適量的清水、加適量的料酒。
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步驟 4/9
蓋上蓋燒煮30後分鍾後關火。
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步驟 5/9
燜至沒氣後開蓋。
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步驟 6/9
接著，合入芋艿，再次蓋上蓋燒煮5分鐘後關火。
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步驟 7/9
然後，燜至沒氣後開蓋，擱入香蔥、加適量的鹽。
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步驟 8/9
加適量的味精。
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步驟 9/9
調味攪勻即成。
小貼士
簡單易做
釋出於 2022-11-03
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