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白灼蝦
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拿個橘子跑

蝦含高蛋白低脂肪,以及多種較高的微量元素如鈣、鋅、鎂、維生素A等。蝦肉易消化吸收,很適合孕婦、兒童、老人及身體虛弱者食用。白灼蝦原汁原味的鮮美!

時間:10分鐘內
食材
海蝦 500g
醬油 適量
適量
生薑 適量
蒜頭 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    海蝦洗乾淨備用
  • 步驟 2/6
    鍋里加適量冷水,加入蝦和生薑煮開
  • 步驟 3/6
    煮至蝦身捲曲變紅後立刻關火
  • 步驟 4/6
    碗里加入生薑和蒜
  • 步驟 5/6
    加入醬油.醋和食鹽調成蘸料
  • 步驟 6/6
    裝盤即可享用
小貼士

蘸料可以按個人喜歡做。

釋出於 2020-02-25
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