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白灼蝦
7.4萬 熱度
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拿個橘子跑
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蝦含高蛋白低脂肪,以及多種較高的微量元素如鈣、鋅、鎂、維生素A等。蝦肉易消化吸收,很適合孕婦、兒童、老人及身體虛弱者食用。白灼蝦原汁原味的鮮美!
時間:10分鐘內
食材
海蝦
500g
醬油
適量
鹽
適量
生薑
適量
蒜頭
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
海蝦洗乾淨備用
步驟 2/6
鍋里加適量冷水,加入蝦和生薑煮開
步驟 3/6
煮至蝦身捲曲變紅後立刻關火
步驟 4/6
碗里加入生薑和蒜
步驟 5/6
加入醬油.醋和食鹽調成蘸料
步驟 6/6
裝盤即可享用
小貼士
蘸料可以按個人喜歡做。
釋出於 2020-02-25
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