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韭菜炒蟶
7.4萬 熱度
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這次的蟶肉很新鮮肥美,韭菜是堂弟家自己種的本地韭菜,所以看起來很細,這兩樣加在一起是鮮上加鮮的美味。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
30g
海蟶
550g
油
適量
醬油
適量
料酒
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
海蟶提前泡水讓它吐盡沙土
步驟 2/7
準備韭菜
步驟 3/7
鍋燒熱後加入蒜和姜爆香
步驟 4/7
加入蟶炒均
步驟 5/7
加入醬油料酒炒均
步驟 6/7
加入韭菜炒均
步驟 7/7
美味出鍋
小貼士
海蟶泡水中要記得換一二次水哦
釋出於 2020-02-25
281
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