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茭白炒肉片
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花非洲的小白臉

茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。現在正是茭白當季時。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 150g
茭白 150g
適量
適量
地瓜粉 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒至斷生
  • 步驟 3/6
    裝起備用
  • 步驟 4/6
    加入茭白和蔥煸炒一會
  • 步驟 5/6
    加入瘦肉炒均
  • 步驟 6/6
    美味出鍋
小貼士

瘦肉提前用醬油和地瓜粉醃好備用

釋出於 2019-08-28
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