大白菜胡蘿蔔
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清清淡淡的菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好大白菜、胡蘿蔔和姜 -
步驟 2/10
胡蘿蔔切絲，大白菜將梗和葉分開切 梗切條，葉切段，薑切片
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步驟 3/10
起油鍋
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步驟 4/10
加入薑片爆香
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步驟 5/10
加入白菜梗，翻炒2分鐘
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步驟 6/10
加入胡蘿蔔
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步驟 7/10
加入白菜葉
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步驟 8/10
翻炒均勻，加入少許清水
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步驟 9/10
蓋上蓋，煮2分鐘
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步驟 10/10
出鍋
小貼士
菜梗較硬，要先煮2分鐘，再混合菜葉同煮
釋出於 2019-08-29
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