蒜薹炒燻臘豬喉管
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molecular柯南
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老家春節殺豬的時候把豬舌豬喉管和豬心連在一起給熏製的，臘喉管吃起來爽脆的口感加上辣椒一起炒，味道很不錯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
燻臘喉管用開水煮10分鐘 切片 -
步驟 2/10
蒜薹切段 生薑切片 乾紅辣椒切小段
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步驟 3/10
炒鍋放油放入臘喉管和生薑爆炒
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步驟 4/10
放入蒜薹
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步驟 5/10
放入乾紅辣椒一起翻炒
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步驟 6/10
調入適量清水燜煮
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步驟 7/10
調入適量生抽
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步驟 8/10
調入適量鹽巴
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步驟 9/10
調入料酒
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步驟 10/10
出鍋
小貼士
燻臘喉管很乾炒之前一定要用水煮一會
釋出於 2019-09-20
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