香辣牛肉醬幹挑粉
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仔仔不喜歡吃豬肉，但是牛肉又是他的最愛，所以我們家吃牛肉比較多，今天的河粉，加了特意炒至的牛肉醬，，吃起來很香哦。幹挑粉是懷化的特色食品，第一次在外面吃到它就喜歡上了這種吃法，幹挑的麵食更入味呢，重口味的人尤其合適哈。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉剁成小粒粒 -
步驟 2/7
油鍋燒熱，把牛肉粒倒進去快速翻炒
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步驟 3/7
放入適量豆瓣醬
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步驟 4/7
淋入適量水
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步驟 5/7
煮開後倒入碗裡備用
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步驟 6/7
燒開一鍋水，把河粉倒進去
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步驟 7/7
再次開鍋，把河粉撈出來，和牛肉醬一起混合即可
小貼士
炒牛肉醬的時候要稍微多放點油，以免粘鍋。
河粉很容易熟，水開後趕緊撈起哦。
釋出於 2019-08-14
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