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香乾蟲草花肉末醬
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土豆credit

家裡有個喜歡麵條的老公，自然就要學做各種的醬，我喜歡隨意搭配，往往是家裡有什麼就用什麼做，營養豐富的蟲草花，跟肉肉是不錯的搭配哦，加點黃豆醬，真是香呀。

時間:30分鐘-1小時
食材
蟲草 一小把
油 適量
鹽 適量
香乾 適量
培根 適量
黃豆醬 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有的食材都切成丁
  • 步驟 2/7
    油鍋燒熱，將培根爆炒至微微出油
  • 步驟 3/7
    香乾和蟲草倒進去一起爆香
  • 步驟 4/7
    加入一勺黃豆醬，稍微翻炒下
  • 步驟 5/7
    淋入一杯水，蓋上鍋蓋燒至微微收汁
  • 步驟 6/7
    加入一勺鹽
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻後即可出鍋
小貼士

1、所有的食材切成同樣的形狀，炒出來更漂亮。

2、如果沒有黃豆醬，也可以加剁椒或者老乾媽

釋出於 2019-08-26
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