秘制猪脊骨
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
猪脊骨洗净
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步骤 2/11
放在人水中,去血水
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步骤 3/11
捞出
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步骤 4/11
热油,爆香花椒大料,放入白糖,炒至冒泡
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步骤 5/11
放入排骨,上色
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步骤 6/11
翻炒上色均匀
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步骤 7/11
放入甜面酱,老抽,葱姜蒜,翻炒均匀
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步骤 8/11
倒入清汤,大火烧至
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步骤 9/11
烧开
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步骤 10/11
倒入压力锅,放少许盐,焖制15分钟左右
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步骤 11/11
成功,开吃吧
小贴士
甜面酱炒制上色,入味,颜色好看,味道鲜美
先煮后焖,绝对好吃
发布于 2020-01-17