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红烧带鱼
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秋风的记忆冬桃

红烧带鱼怎么做简单?大厨教你最方便的做法,出锅香味扑鼻又好吃

时间:10-30分钟
食材
带鱼 400g
油 适量
淀粉 适量
料酒 适量
老抽 适量
白糖 适量
葱花 适量
姜片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料。
  • 步骤 2/7
    带鱼洗净切块，鱼肉上划“十字刀”。
  • 步骤 3/7
    拍上生粉。
  • 步骤 4/7
    锅中倒油，带鱼放入不粘锅中两面煎黄。
  • 步骤 5/7
    锅中加入适量水、老抽、白糖、料酒和葱姜片烧开。
  • 步骤 6/7
    放入已煎好的带鱼。
  • 步骤 7/7
    大火收汁撒入葱花。
小贴士

带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食； 　

.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。[

发布于 2019-11-27
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