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金针菇炒肉
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美味的金针菇炒肉是我们家喜欢吃的家常菜。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
时间:10分钟内
食材
金针菇
200g
猪肉
70g
油
适量
料酒
适量
辣椒
1个
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
金针菇洗净后切去根部,肉切块备用。
步骤 2/9
热锅下油后放入猪肉煎炸至微黄色。
步骤 3/9
加放盐。
步骤 4/9
加放料酒。
步骤 5/9
加入酱油和辣椒。
步骤 6/9
放入少量水烧开。
步骤 7/9
放入金针菇炒软。。
步骤 8/9
再加适量的清水烧开后放入味精。
步骤 9/9
装盘即可食用哦。
小贴士
好吃
发布于 2019-08-30
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