搜索菜谱、食材
金针菇炒肉片
8.6万 热度 726 收藏
收购土鸭蛋世沱

金针菇中含锌量比较高，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。

时间:10-30分钟
食材
肉 250g
金针菇 350g
尖椒 30g
红萝卜 100g
生抽 适量
盐 适量
鸡清 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切好备用
  • 步骤 2/7
    金针菇洗净切好备用
  • 步骤 3/7
    红萝卜和尖椒切丝备用
  • 步骤 4/7
    热油锅煸炒肉片，肉片变色加适量料洒和生抽煸炒下
  • 步骤 5/7
    加入尖椒和红萝卜丝一起煸炒
  • 步骤 6/7
    然后加入金针菇一起炒一会
  • 步骤 7/7
    加盐和鸡精即可
小贴士

金针菇很容易熟，只要炒几下变软就好了

发布于 2019-10-16
评论
相关菜谱