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金针菇炒肉
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旧情话绮梅

就喜欢吃金针菇，以前吃的时候最多的就是吃面条放一些，涮锅吃一些，今天咱炒着吃一下，这味道哦，果然不错哦，好吃的很呢

时间:10分钟内
食材
金针菇 350g
肉丝 100g
油 适量
盐 适量
灯笼椒 适量
胡萝卜 适量
老抽 适量
白糖 适量
醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把买回来的金针菇切尾洗干净
  • 步骤 2/8
    买的现成的肉丝，切好的葱姜备用，八角放在盘子里
  • 步骤 3/8
    锅里放油，油热后加入葱姜，八角
  • 步骤 4/8
    倒入肉丝，加入量的白糖和醋翻炒，倒入老抽
  • 步骤 5/8
    倒入金针菇翻炒
  • 步骤 6/8
    加入胡萝卜和灯笼椒丝翻炒，加入适量的盐
  • 步骤 7/8
    翻炒3分钟即可
  • 步骤 8/8
    加入鸡精，把炒好的菜盛在盘子里
小贴士

金针菇不要炒太久，2-3分钟即可

发布于 2019-08-28
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