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烧小鸡香菇
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漷月池申申

好久都没有买过鸡肉了，我那中考在即的儿子说：来点鸡肉吧，给我增加点能量。对从不要求吃什么的儿子的话，我自是赶紧的买了鸡肉。烧制鸡肉的过程中，我老是在想吃了鸡肉我儿子还能在多考几分呢。希望他能考个好高中！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 600g
香菇 50g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
花椒 适量
八角 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉洗净斩块
  • 步骤 2/7
    香菇泡发 去蒂
  • 步骤 3/7
    锅中放油烧热 下姜 辣椒 花椒 八角 豆瓣酱
  • 步骤 4/7
    爆出香味后下鸡块 酱油翻炒 加水烧10分钟左右
  • 步骤 5/7
    放入香菇
  • 步骤 6/7
    加入盐翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

炒小鸡 盐要起锅时加入

发布于 2019-09-25
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