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母鸡香菇汤
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漫天蒲公英辛

现在越来越多的人注意食补了，既然喝鸡汤能增强人体的免疫力，并且预防感冒的话，那么何乐而不为呢？母鸡香菇汤还是一道不错的下酒菜哟。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

时间:1-2小时
食材
母鸡 1 只
香菇 10g
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    母鸡洗净
  • 步骤 2/6
    香菇泡开
  • 步骤 3/6
    砂锅放入适量的清水
  • 步骤 4/6
    放入切好的鸡块和香菇
  • 步骤 5/6
    调到高火 ，炖2 小时
  • 步骤 6/6
    炖好，放盐和鸡精盛出，慢慢享用
小贴士

做这道汤不要先放盐哦，要炖制好后再放盐和鸡精调味，鸡肉就更鲜嫩罗

发布于 2022-09-20
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