搜索菜谱、食材
红烧小鸡腿
1.2万 热度 122 收藏
certainty烈马

好久没吃这样的小鸡腿了，今天就来一道红烧的吧

食材
小鸡腿 600g
油 适量
盐 适量
料酒 5g
酱油 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    小鸡腿清洗干净
  • 步骤 2/13
    锅里倒入油倒入鸡腿
  • 步骤 3/13
    快速翻炒一会
  • 步骤 4/13
    然后加入料酒
  • 步骤 5/13
    翻炒均匀后加入姜
  • 步骤 6/13
    翻炒一会加入酱油
  • 步骤 7/13
    炒至上色
  • 步骤 8/13
    然后加入一大碗水
  • 步骤 9/13
    大火煮开转中火煮
  • 步骤 10/13
    煮分钟后加入盐
  • 步骤 11/13
    然后接着煮
  • 步骤 12/13
    煮至收汁
  • 步骤 13/13
    煮好装盘
小贴士

我的酱油放的点多所以上色比较重

发布于 2024-04-09
评论
相关菜谱