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香叶红烧肉
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牧野-Y

香叶红烧肉，鲜香不油腻。肉，在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与满足。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
酸辣椒 200g
油 适量
盐 适量
香叶 适量
酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    备五花肉，
  • 步骤 2/16
    切丁，
  • 步骤 3/16
    酸辣椒，
  • 步骤 4/16
    切段，
  • 步骤 5/16
    香料少许。
  • 步骤 6/16
    将五花放进电压锅里，
  • 步骤 7/16
    炒匀，
  • 步骤 8/16
    淋上酱油，
  • 步骤 9/16
    翻炒，
  • 步骤 10/16
    炒干水分，
  • 步骤 11/16
    放进酸辣椒，
  • 步骤 12/16
    放进香叶，
  • 步骤 13/16
    再放点盐，
  • 步骤 14/16
    焖二十分钟，焖熟烂。
  • 步骤 15/16
    焖好的五花肉，
  • 步骤 16/16
    调和味精即成。
小贴士

将五花焖熟烂焖香。

发布于 2019-10-16
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