这道杂蔬排骨汤是专门为我的宝贝女儿做的。女儿今年十三岁，上初中，正是长身体的关键时候，再加上学习紧张繁忙，因此，我经常给她煲骨头汤喝，一是可以补充钙质，二是可能补充能量。这道杂蔬排骨汤不光有排骨这道主材，还添加了玉米、海带、大白带三种蔬菜，使排骨汤中更加清淡可口，而且营养更加丰富全面。
海带、玉米都耐煮，应先煲煮，最后临出锅前再加白菜。