时蔬大骨汤
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冒卮邓既晨

时蔬排骨汤,一碗汤,够一家人喝的

时间:1-2小时
食材
大筒骨 500g
2节
西兰花 100g
蟹味菇 80g
适量
适量
料酒 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大筒骨放水里
  • 步骤 2/12
    加入料酒煮几分钟
  • 步骤 3/12
    煮好清洗干净
  • 步骤 4/12
    清洗干净的排骨放清水里
  • 步骤 5/12
    然后加入葱姜,大火煮开
  • 步骤 6/12
    加点白醋
  • 步骤 7/12
    煮开后加入炖锅里炖2小时
  • 步骤 8/12
    菜切好
  • 步骤 9/12
    把蟹味菇及藕先加入排骨汤里炖1小时
  • 步骤 10/12
    然后加入西兰花在炖半小时
  • 步骤 11/12
    出锅前加入盐调味
  • 步骤 12/12
    美味的一道汤
小贴士

一道汤可以一家人吃了暖身子

西兰花最后放进去在炖半小时即可

发布于 2019-10-29
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