土豆豆角粉条炖肉
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汤圆dean
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食材
豇豆 适量
土豆 2个
猪肉 300克
适量
酱油 适量
海天黄豆酱 一勺
八角 2粒
大蒜 4瓣
适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    首先猪肉切块,冷水下锅煮沸,捞出洗干净
  • 步骤 2/3
    热锅温油下肉炒,变色后放一勺改天黄豆酱,继续翻炒30秒,炒出香味后放入葱姜蒜,继续翻炒出香味
  • 步骤 3/3
    豆角下锅,翻炒30秒加水煮沸,放入白糖,生抽,老抽,盐,豆角差不多蔫了,放入土豆,最后放入粉条(我家粉条是无胶的,很容易熟,所以放的晚)小火炖,最后大火收汁
发布于 2018-11-30
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