老公超重了，前段时间下定决定要吃清淡一些，尽量不吃大肉，不吃猪肉，虽然他控制得很辛苦，但是吃货很难管得住自己的嘴，这点我相当理解他，就像是不让我吃甜口西点一样，真的很难。周末去买菜非得要买排骨，跟我说如果不买排骨就不去了，口口声声说自己三个月没吃排骨了，说得那个可怜搞得我也心软了。这次体检血脂高了，不控制也不行了，为了健康必须要清淡饮食了。
如果喜欢排骨做得比较软烂的话，可以先中小火把排骨炖10-15分钟后再加入豆角和粉条。