【导师教学10月第4课】是狼之舞老师的肉末酸豆角粉条。老师的肉末酸豆角粉条是一个用五花肉粒、酸豆角与粉条做的小菜。这是一个混搭的味道,但也是一个小小的诱惑。因为这个月比较忙,时间上有点赶,来不及制作酸豆角,就直接用新鲜豆角了,还有家人不爱吃肥肉的,又把五花肉改成了里脊肉。成品味道很不错,符合家人的口味。
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