哈哈哈，最喜欢吃饺子，大馅的、仰吧饺子！
1、黄酱也可以炒熟再用，酱香味味道梗浓郁；
2、建议提前用桂皮、花椒、葱、姜、大料泡水或炒香料油，然后用来拌馅，味道更佳。我这回慌张了，居然忘记这步了；
3、面粉，市面上的饺子粉即可。我买的全麦粉，说明上写了可以用来做包子、饺子、馒头等，没想到打开一看居然有粗粮！这种面也可以用，就是擀完皮赶紧包，容易干。还有吃的时候，口感绝对农家乐！