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羊肉茄子水饺
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胆怯respectable

羊肉茄子，这是什么搭配啊，有点怪，不过只要两个食物不相克，吃起来味道也不错的话那也没什么不行的了，

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 250g
茄子 300g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
生粉 适量
饺子皮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子洗净刷成丝
  • 步骤 2/7
    放入腌好的羊肉末
  • 步骤 3/7
    放入适量的盐 料酒 生姜末 加一点点醋 搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    包好水饺
  • 步骤 5/7
    另锅里水烧开，放入融化的玉米糊，烧开
  • 步骤 6/7
    放入水饺
  • 步骤 7/7
    煮到水饺浮上来
小贴士

羊肉腌时放点生粉和醋 比较容易熟

发布于 2019-12-17
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