美味茄子尖椒
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哈密瓜空涛娆
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食材
圆茄子 1个
尖椒 3个
蒜少许 适量
配料:盐 适量
酱油 适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子去皮,切丁
  • 步骤 2/7
    尖椒去籽,切丁
  • 步骤 3/7
    蒜切碎
  • 步骤 4/7
    锅里放油要多点,油热放入茄子,炒几分钟
  • 步骤 5/7
    炒至缩水变小,放入盐,酱油,翻炒一下放入尖椒,鸡精少许
  • 步骤 6/7
    尖椒断生后放入蒜,翻炒下放点醋
  • 步骤 7/7
    出锅前可以放点香油!美味茄子尖椒出锅喽!开吃!
小贴士

不喜欢辣的可以放一个尖椒,茄子一定要炒透才好吃!

发布于 2018-06-19
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