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风味茄子
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悤孤岛旧梦少男旧

青岛农业大学海都三楼的风味茄子 好怀念π_π

食材
茄子 适量
花椒 适量 一小把
辣椒 适量
蒜末 适量
味达美 适量
醋 适量
白糖 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    锅中留底油 放入辅料 加适量水做成汁 放入茄子 裹均匀即可
小贴士

1 茄子泡泡水 炸的时候不会吸太多油 2 放茄子前汁不要太稠 否则容易糊

发布于 2018-12-22
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