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武平客家酿苦瓜
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食材
苦瓜 2根
肉末 300克
淀粉 8勺
生抽 2勺
香菇 10朵
大蒜 5瓣
胡椒粉 4克
猪肉 200克
盐 4克
冬笋 2根
蒜苗 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末加胡椒粉,盐巴,地瓜粉抓匀
  • 步骤 2/5
    冬笋剁碎
  • 步骤 3/5
    香菇剁碎
  • 步骤 4/5
    加入虾米和青蒜苗所有食材混匀
  • 步骤 5/5
    苦瓜掏心塞肉上锅蒸
发布于 2018-11-21
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