每次去卤味店总是忍不住点俩鸭胗，但屡屡出现的食品卫生及质量安全问题总让人担心。SO，那我们还是自己做吧，美食嘛，总是自己做的最放心！
这是Eva第一次做卤味哦！味道还是赞赞的，每天往自己的午饭便当里放一个，心情就美美哒！煮好的鸭胗最好放在卤水里过夜，这样会更入味，其实做法很简单，只要材料齐全，都到砂锅慢慢炖即可，是不是很简单呢？！