回锅卤鸭
6.9万 热度 134 收藏
江南过客淦

这个卤鸭味道很好,是买回来就卤好了的,不习惯吃这边的口味,一般买回来我都要加工一下再吃,又香又合胃口,很好下饭,这个卤鸭全县只有一家,30块一斤,生意特别好,为了买这个卤鸭, 我整整排了半个小时的队.看来,想吃美味可真是不容易呀.

时间:10分钟内
食材
卤鸭 400g
适量
酱油 适量
适量
适量
大蒜 适量
尖椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回来的卤鸭
  • 步骤 2/8
    葱切末,姜、蒜头、剁椒都切末
  • 步骤 3/8
    热油锅,把除葱以外的香料倒入锅中,炒出香味
  • 步骤 4/8
    倒入卤鸭,改中火翻炒
  • 步骤 5/8
    慢慢的把香味炒进去,放葱段
  • 步骤 6/8
    接着炒几分钟
  • 步骤 7/8
    出锅前倒入适量酱油
  • 步骤 8/8
    美味OK
小贴士

这道菜最主要的目的就是加香,所以要中小火慢慢炒。

发布于 2022-08-24
评论
相关菜谱