偶然间在超市发现有生的鸭锁骨卖，不到四块钱一斤，我的娘嘞！！！赶紧买了两斤回家烧烧看。
回家后翻翻食谱，发现需要各种香料，有的东西家里没有啊，果断翻出之前买的麻辣香锅的调料，里面什么都有，简直万能啊！！省的我去买各种调料啦~方子里的香料比如桂皮香叶如果家里没有可以不用放味道相差不大的，家里有就放一点，不要多！！不然都是香料味不好吃！
之后就有了这个方子，味道么是麻辣的卤鸭味，超好吃！！！因为最后一步把汤汁都包裹在食材上所以第二天吃也不会干巴巴的，真的，试一次就会爱上它！！！哈哈\\(^o^)/
此方子适用于任何鸭子类食材，鸭脖子，鸭脚，鸭头都可以都好吃！！！