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步骤 1/12
我这是两对猪腰，买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方，处理以后就不会有味道，特别是介意味道的，这一步不可以省略哦！
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步骤 2/12
洗干净滤干水分切片。
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步骤 3/12
放姜丝，生粉，盐，料酒腌制一会。
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步骤 4/12
一定要腌制15分钟！
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步骤 5/12
腌制的时候正好可以准备其他的调料，蒜末，葱末，小米椒，花生米末。
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步骤 6/12
花生米末用这个方法又快又方便不行你试试
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步骤 7/12
烧开水把猪腰烫熟。
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步骤 8/12
滤干水份。
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步骤 9/12
将蒜末，小米椒和猪腰一起放入碗里加糖，盐，生抽，胡椒粉拌匀。
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步骤 10/12
最后加香菜和花生米末。
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步骤 11/12
再淋上麻油！
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步骤 12/12
好吃的凉拌猪腰片上桌了哦